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Fromage


Conjoncture

L’indice des prix à la consommation a connu, au cours du mois de juillet 2017, une baisse de 0,5% par rapport au mois précédent. Cette variation est le résultat de la baisse de 1,0% de l’indice des produits alimentaires et de 0,1% de l’indice des produits non alimentaires, indique le

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Agroalimentaire

Le géant mondial des produits laitiers FrieslandCampina débarque au Maroc. En effet, ce groupe basé à Amersfoort (près d’Utrecht aux Pays-Bas) vient de créer une entité basée à Casablanca du nom de FrieslandCampina Morocco. Pour l’instant, cette première filiale au Maghreb de ce groupe coopératif détenu par 16.000 fermiers néerlandais,

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Agroalimentaire

Décidément les contrôles fiscaux n’épargnent personne au Maroc et les redressements à des montants faramineux deviennent monnaie courante. Un des derniers poids lourds à passer par les fourches caudines d’un fisc devenu de plus en plus intransigeant, n’est autre que le leader marocain incontesté du fromage fondu, en l’occurrence Fromagerie

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Conjoncture

Les hausses des produits alimentaires observées entre avril et mai 2017 concernent principalement les « légumes » avec 5,6%, les « fruits » et les « poissons et fruits de mer » avec 3,4%, les « viandes » avec 0,9% et le « lait, fromage et œufs» avec 0,7%. En

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