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Aviculture

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La Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole au Maroc (FISA), l’Association Nationale des Abattoirs Industriels Avicoles (ANAVI) et l’Office National de sécurité Sanitaire des produits Alimentaires  (ONSSA) ont organisé hier à Casablanca un séminaire sur le thème « Abattage des volailles : situation et perspectives ». La question des risques de contamination de notre élevage

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La consommation des viandes de volailles, des œufs de consommation et de tout produit alimentaire à base de viande de volaille ne présente aucun risque pour la santé. L’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) vient de mettre en place, en concertation avec la Fédération interprofessionnelle du secteur

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L’agence de notation Fitch Ratings a récemment annoncé l’abaissement d’un cran de la notation de Zalagh. En effet, désormais, le groupe avicole voit sa note nationale à long-terme passer de B+ à B, tandis que son récent emprunt obligataire de 350 millions de DH passe de B- à CCC+ avec

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