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La production agricole mondiale moins dynamique


La production agricole mondiale devrait s’accroître de 1,5% par an en moyenne pendant la décennie à venir, contre 2,1% de 2003 à 2012, d’après un nouveau rapport publié par l’OCDE et la FAO. Couplés à l’aggravation des contraintes de ressources et des pressions exercées sur l’environnement, le manque de superficies agricoles supplémentaires et la hausse des coûts de production sont les principaux facteurs qui expliquent cette tendance.  Néanmoins, le rapport indique que l’approvisionnement en matières premières agricoles devrait suivre le rythme de la demande mondiale. 

 
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