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Le saumon norvégien déclaré mauvais pour la santé


Le gouvernement norvégien vient de reconnaître que son saumon d’élevage était dangereux pour la santé, principalement des enfants, des adolescents et des femmes enceintes en raison de sa haute teneur en métaux lourds et en produits toxiques. A rappeler que le saumon dans le monde est produit à 60% par la Norvège et qu’il est aussi très prisé au Maroc. En 2012, le volume des importations marocaines du saumon norvégien s’élevait à 52,7 millions de dirhams selon l’Office des changes. 

 
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