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Poulet

AvicultureFlash-eco

La Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole (FISA) participe au Salon VIV MEA, du 05 au 07 février 2018, à Abou Dhabi par une délégation de 65 professionnels composée d’éleveurs de poulet de chair, de dinde et de pondeuses, d’accouveurs, d’abattoirs, de provendiers et de vétérinaires privés, ainsi que des représentants

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Filière animale

Le développement de la filière animale, à travers la formation, s’accélère. En effet, depuis la mise en place du zoopole (un centre technique pour le développement des filières animales) en mai 2015, plus de 8000 bénéficiaires ont reçu des formations pour être mieux aguerris aux techniques et autres connaissances indispensables.

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Consommation

Une importante saisie de viandes avariées à Tanger a mené à l’arrestation de 9 personnes à la tête d’un réseau bien organisé.   Dans son édition du vendredi 4 septembre, Al Ahdath Al Maghribia s’arrête sur une spectaculaire saisie de viandes avariées. Le Bureau centrale d’investigations judiciaires (BCIJ) a procédé à l’arrestation

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Scanner

La SFI, filiale de la Banque mondiale, envisage d’investir 24 millions de dollars dans Zalagh Holding, un spécialiste national du secteur avicole, nous apprend Jeune Afrique. Cette enveloppe permettrait à l’entreprise de financer son plan d’expansion à horizon 3 ans dans un contexte de demande croissante de protéines de viande

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Agro-Industrie

92% du poulet abattu au Maroc est livré sans forme de contrôle sanitaire ou de traçabilité. L’application de la loi sur la modernisation des circuits de distribution tarde. Les pouvoirs publics sont invités à réagir.  U ne poignée de professionnels font l’essentiel de l’activité industrielle du secteur de l’aviculture (abattoirs).

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