Pour la campagne 2025-2026, marquée à ce stade par la persistance de la sécheresse, les Comités techniques régionaux du sucre ont arrêté un programme de 60.000 hectares de betterave à sucre et 8.000 hectares de canne à sucre, dont 3.000 hectares de nouvelles plantations et ce, en fonction de la disponibilité des ressources hydriques, annonce le Groupe Cosumar.
Les semis ont commencé dans l’ensemble des périmètres sucriers depuis le 10 septembre 2025. Les superficies arrêtées pour la culture de la betterave à sucre se répartissent par périmètre comme suit: Doukkala (15.000 hectares), Tadla (15.000 hectares), Moulouya (6.000 hectares), Gharb (15.000 hectares) et Loukkos (9.000 hectares).
Afin d’assurer de bonnes conditions de culture, le Groupe Cosumar, en sa qualité d’agrégateur, a mis en place un dispositif complet portant sur la décurisation des intrants agricoles (semences, engrais, produits phytosanitaires) depuis avril 2025, le préfinancement des intrants à hauteur de 500 millions de dirhams, la reconduction de l’appui financier aux agriculteurs partenaires qui est un soutien essentiel qui leur garantit une meilleure stabilité et visibilité pour planifier leur activité, ainsi que le déploiement renforcé d’un encadrement de proximité, assuré par une équipe de 120 conseillers agricoles, offrant un suivi individualisé et des conseils adaptés aux spécificités de chaque parcelle.
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Par ailleurs, Cosumar souligne que la campagne écoulée a confirmé la capacité de la filière sucrière nationale à réaliser des performances solides, grâce à la synergie entre les différents acteurs. En voici les résultats :
– Betterave à sucre: la production a atteint 2 005 380 tonnes, contre 1 150 210 tonnes lors de la campagne précédente, soit une progression de 74 %. Les superficies récoltées se sont établies à 34 150 hectares, contre 21 313 hectares en 2023/2024, marquant une hausse de 60 %.
– Canne à sucre: la production s’est élevée à 278 141 tonnes, récoltées sur 4 413 hectares.
– Sucre blanc: les sucreries du Groupe COSUMAR ont produit 281 000 tonnes de sucre blanc issu des plantes sucrières, soit une augmentation de 50 % par rapport à l’année précédente.
Ces résultats témoignent de la résilience de la filière et de la détermination des agriculteurs partenaires, qui, grâce à l’appui des conseillers agricoles et aux solutions mises à leur disposition, ont réussi à maintenir de bons niveaux de production malgré la rareté des précipitations, se réjouit le Groupe.
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L’introduction progressive de nouvelles technologies agricoles – drones pour le suivi cultural, plateforme Attaissir pour le conseil digital, pilotage de l’irrigation intelligente et fertilisation raisonnée via le Smart Blender – a également contribué à sécuriser les rendements, à économiser l’eau d’irrigation et à améliorer l’efficacité du parcours cultural.