Retail Holding, groupe marocain leader dans le secteur de la distribution alimentaire, et le fonds panafricain Amethis annoncent l’acquisition des activités du Groupe OCS (Overseas Catering Services) au …
Restauration
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Alors qu’un autre organisme relevant du ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts cherche à rentabiliser sa Cité du Cheval …
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Dislog Group a annoncé l’acquisition de l’intégralité du réseau de distribution de Venezia Ice, Venezia Ice & Bakery, ainsi que de l’usine de fabrication et de préparation alimentaire …
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Un des leaders de la restauration au Maroc, le Groupe Rahal qui ne cesse de briller à l’occasion des grandes rencontres internationales en Afrique concernant l’organisation et la …
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Piqués par le Conseil de la Concurrence, les propriétaires de cafés jugent la décision de l’institution dirigée par Ahmed Rahhou injustement simplificatrice de la réalité. Le café est …
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Restauration
Ansamble Maroc accélère son développement dans les stations-service TotalEnergies…grâce à Venezia Ice
Deux ans après son passage dans le giron du gestionnaire de fonds d’investissement Adenia qui en a pris le contrôle à travers Overseas Catering Services (OCS), holding opérant …
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Restauration
Reprise post-pandémie. Les restaurateurs ambulants font grincer des dents les restaurateurs établis
by Teya Jeanby Teya JeanDans le contexte de la reprise post-pandémie, il urge de trouver un équilibre entre le soutien aux propriétaires légalement établis de cafés et de restaurants, et la lutte …
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Après le succès au Maroc des enseignes internationales dans les concepts de café premium, c’est au tour du maroco-marocain La Fonda de se lancer également dans cette niche. …
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Restauration
Des ouvertures imminentes de restaurants sous franchise dans le réseau Shell
by Adama Syllaby Adama SyllaMultifood Group et Vivo Energy Maroc prévoient d’imminentes ouvertures de restaurants sous franchises dans le réseau de stations Shell. En s’associant à un spécialiste de la franchise en …